寫在前頭:所有內容皆為新手母親的真實購物經驗分享,各位媽媽放心取用喔!
自己已經是兩個小孩的媽,當初買這些嬰兒用品真的是忙得昏天暗地,我跟我先生看了很多文章
才知道挑選嬰兒用品真的非常不簡單,所以整理出以下選擇產品的懶人包,讓大家可以很快上手,主要還是給新手媽媽們提供一點購物思路,畢竟自己也是從那個階段過來的,知道養小孩是一件非常不容易的事啊!
過去我都會在很多網站上亂逛,但是這麼長時間下來挑挑揀揀的,最後發現一站式購買最省時間,不然過去一直鬼打牆,連我先生都看到眼花
但是酷咕鴨這個品牌,把很多用品都彙整好了,配合精美的圖片說明,就可以找到適合小朋友的用品,我真心大推,有不少寶藏級的東西我一直在重複購買,給媽媽們總結一下可以當做參考哈~
我特別彙整出三種最重要的嬰兒用品選購懶人包,掌握住這些原則,就萬事OK啦,話不多說,正片開始!
如何選購安全嬰兒食品
1.仔細閱讀包裝上的成分說明
包裝上的說明可以讓我們瞭解食品所含的成分,媽媽要仔細閱讀,可以購買那些純水果或者純蔬菜含量的食品。這樣不只寶寶吃得飽,又能補充豐富的營養,還能避免澱粉的過量攝入。
2.購買時一定要注意食品保存期限
看清楚食品的生產日期和保存期限。也要檢查一下,包裝紙是否有開口漏氣等情況。對於家裡存放的食品,媽媽一定要常常檢查一下日期,看看是否過期,過期的食品及時扔掉。
3.嬰幼兒不宜吃哪些食品?
A.油炸食物:油條、油餅等,這類食物不僅難以消化,而且它們經過油炸以後,營養流失大半,常吃此類食物對寶寶的健康是有害的。
B.堅果類食物:花生、瓜子及堅果類食品,脂肪含量高,外表堅硬,東西又小,稍不注意寶寶就會吞下,卡著喉嚨,引發生命危險。
C.刺激性或含咖啡因的食物:比如酒類、濃茶、咖啡、辛辣等食物。有些爸媽喜歡用筷子沾酒給寶寶舔,長此以往會使寶寶有酒癮,而且對寶寶的神經系統發育很不利。
D.罐頭食物:這類食物多含有防腐劑、添加劑等各種人工色素,常吃對身體非常有害。
在酷咕鴨的賣場上,我個人就非常大推這三款食品
100%都是使用臺灣優質鮮米,而且無農藥,無防腐劑,無化肥,無鹽,無調味料,無糖,對於寶寶來說是最好吸收的好產品
而且即開即食,省去下廚的時間,對於現在忙碌的上班族媽媽來說,簡直是救星,我自己也回購好幾次,真心大推薦!!!
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童裝選擇挑面料
純棉:尤其是小孩子貼身所穿的,那麼選擇純棉是對於小寶寶是最好的,此類的面料吸濕性強,染色性能好,手感柔軟,穿著舒適,不會產生靜電、透氣性良好、防敏感、外觀樸素、堅牢耐用、容易清洗。
全棉絲光面料:此類面料棉織物經過了高濃度燒鹼(毛)處理後,手感滑爽、顏色鮮豔、有絲般光澤、穿著舒適。
T/C面料(滌綸/棉):這種面料我們也不少見,它是採用細旦或超細旦聚醋纖維與高支精梳棉(40支、60支、80支等)交織而成,面料手感挺括、爽滑、色澤鮮豔。有身骨富有彈性,吸濕透氣性好表面光潔,最重要的是具有一定的防雨水功能。
毛滌織物:指用羊毛和滌綸混紡紗線製成的織物。毛滌混紡的常用比例是45:55,既可保持羊毛的優點,又能發揮滌綸的長處,羊毛與滌綸混紡,質地輕薄、折皺回復性能好。堅固耐磨、易洗快乾、尺寸穩定、褶襇持久。
小提醒:兒童服裝宜優先選用純天然織物,如棉、麻、絲,特別是純棉面料,是童裝面料首選。
童裝選擇看年齡
嬰兒裝:指周歲以內的娃娃的服裝,嬰兒易出汗,愛撒尿,因此選擇嬰兒服和尿布應挑選純棉織物,款式越簡單越好,便於穿脫和換紙尿褲。
幼兒裝:1-5歲幼兒的特點是腦袋大、脖頸短、腹部圓鼓突出,流行活潑好動,因此衣服領口要尺寸大些。到了幼兒後期,孩子愛跑愛跳,為便於孩子學會自己穿脫,上下裝可選購組合式,開口放在前面。
我個人是非常大推酷咕鴨的相關嬰兒服飾,我為了挑選寶寶的衣服,真的拜訪過很多嬰兒用品店,實際去摸它的材質,但是唯獨酷咕鴨的材質讓我最有感。
尤其我家寶寶穿的肚衣,越洗越好穿,寶寶穿在身上也不會影響活動能力
而且官網還細心將尺寸分成3個月,6個月,12個月,所以依照小朋友現在的年齡來做挑選,就不會買錯了。
寶寶沐浴用品怎麼選
看成分:添加劑越少越好。嬰幼兒皮膚細嫩,易受外來刺激性及有毒物質的損傷。應選擇溫和、天然的產品,添加劑越少越好。
看功效:針對皮膚問題選擇產品。針對寶寶皮膚的具體特點,選擇具有對應功效的洗護用品方能事半功倍。
看特徵:液體稀、泡沫少、洗後滑。嬰兒洗護用品比成人的質地要稀、泡沫少,才能更放心;洗後滑滑的,而不是乾澀的感覺。
我個人對於沐浴用品真的非常挑,畢竟那是每一天都會用到的,我自己曾經買過品質不好的肥皂,洗完身上感覺就是黏黏的不舒服,連我這樣的大人都覺得不妥,何況是小孩子
酷咕鴨的沐浴系列,我自己試用過,真心大推啊!!!!!
我覺得一般外面賣場買的大人用的沐浴乳都沒這麼好用
尤其是酷咕鴨洗起來,泡泡很綿密,而且很好沖洗,洗完身上不會有那種黏膩感,寶寶在洗澡的時候也很開心,我還拍了很多他玩水的照片,真的很可愛啊!!!!!!
我個人覺得剛出生的小嬰兒基本上是個一天到晚只知道睡覺的小生命。他(她)對周圍發生的一切都漠不關心
除了用啼哭向照顧他(她)的爸爸媽媽提出要求以外,很難有肢體動作的表達。面對著躺在繈褓中的“小寶貝”,很多新手父母不知道該如何去照顧好他?
每一個寶寶都是父母的“心肝寶貝”,照顧好新生兒是一門學問,除關注他的吃、穿著、睡、清潔外,很有很多細節需要新手爸爸媽媽們倍加注意。我自己也整理出這些資訊供大家參考。
照顧初生嬰兒?做到“一堅持、三多、三勤、四不要”
父母在照顧新生兒寶寶的時候,在養育要點上要做好哪些細節呢?做到“一堅持、三多、三勤、四不要”,娃睡得香長得好。下面我們來具體看看如何去做好每一個細節。
一堅持:堅持母乳餵養
母乳是新生兒最理想、最適宜的天然食物。母乳含有豐富的營養,包括大量優質蛋白、必需氨基酸及乳糖、脂肪、礦物質、維生素及大量天然抗體
這些都是對新生兒的生長發育很有益處。建議每個有條件的媽媽,都堅持母乳餵養。
根據世界衛生組織的建議,前六個月寶寶要純母乳餵養。
新生兒期,按時哺乳,只要寶寶想吃就給寶寶吃,在第一個月基本是1-2小時餵奶一次,滿月後,餵奶間隔可以逐漸拉長到3-4小時。
新生兒如果能夠得到足夠的母乳,會睡覺安穩,醒的時候比較安靜愉快,體重能按規律增長。
三多:多睡覺、多撫摸、多曬太陽
【多睡覺】
在民間有種說法:“新生兒是在睡眠中長大的。”這是因為新生兒每天有18~22小時在睡眠中,只有短時間清醒。新生兒在睡眠時會分泌生長激素
對於寶寶生長發育是很有好處的。因此,睡眠是評價新生兒生活是否規律的重要指標,新生兒能否睡得安穩,對其健康成長是至關重要的。
父母要儘量讓新生兒寶寶多睡,別太長時間逗寶寶玩。為了保證新生兒寶寶的睡眠時間,爸爸媽媽要給寶寶營造一個安靜、舒適的睡眠環境。
當寶寶睏了的時候,父母可以把寶寶放到床上,輕輕地拍拍他的肩部,或者將寶寶的單側或雙側手臂按在他的胸前,保持在子宮內的姿勢,讓他產生安全感,就會很快入睡。
【多撫摸】
給新生兒做撫摸,可以增強媽媽與寶寶之間的親密接觸,增加寶寶的免疫力,促進寶寶的智力發展,並安定寶寶的情緒。那麼,具體如何給新生兒寶寶做撫摸呢?具體看以下:
①撫摸準備
首先把室溫調節到22~26℃,準備好毛巾、尿布、替換的衣物、嬰兒潤膚油。媽媽給寶寶做撫摸的時候,要洗淨雙手,用嬰兒潤膚油搽於手掌搓熱,放些輕柔的音樂,邊和寶寶說話,邊做撫摸。
②撫摸的時間
撫摸的時間每日 1~3次,從每次5分鐘,漸增到每次15分鐘。洗完澡後、兩次進食中間或者寶寶情緒穩定的時候都比較適合進行撫摸。
③給寶寶做撫摸需要注意事項
寶寶在過餓、過飽、過度疲勞的時候不要做撫摸。給寶寶做撫摸的時候,媽媽的力度要根據寶寶感受調整,力度適中,不能太用力。
雙手捧起寶寶頭部時,要注意寶寶的脊柱和頸部的安全。在撫摸的過程中,要注意手法,始終保持一隻手與寶寶肌膚接觸,邊和寶寶說話,與寶寶保持身體的接觸和情感的交流。
【多曬太陽】
寶寶出生3周左右,可以抱著寶寶在陽臺上曬曬太陽。曬太陽能幫助寶寶補充維生素D,進而促進體內鈣的吸收,同時也可以加快寶寶皮膚和全身的新陳代謝。
因此,父母有必要讓寶寶多曬曬太陽。那麼,如何帶小寶寶正確曬太陽呢?
不要直接照射寶寶的頭和臉。冬天曬太陽的時間以早上9~11點,下午3~4點為宜。夏天最好在上午10點以前或下午4點以後。最初2~3天,可以從腳尖曬到膝蓋,約5分~10分鐘;然後可以逐漸增加曬的時間和範圍,時間約為15~20分鐘。曬太陽時,若寶寶出現不適,要馬上停止。
三勤:勤洗澡、勤換尿布、勤剪指甲
【勤洗澡】
洗澡不僅可以清潔皮膚,還可以加速血液循環,對寶寶的生長發育非常有利。每天給寶寶洗澡,季節不同每天洗澡的次數也不同。夏天,可以每天給寶寶洗1~2次,冬天可以每週洗1~2次。給寶寶洗澡的時候,要注意室溫和水溫,室溫保持在24℃~28℃,水溫為37℃~38℃比較適宜。
【勤換尿布】
新生兒寶寶的皮膚十分嬌嫩,如果被含有酸鹼性的大小便刺激後,很容易出現“紅屁屁”。母乳充足的情況下,新生兒每天的小便在6次以上。
純母乳餵養的寶寶,每天大便5~6次,奶粉餵養的寶寶,每天大便1~2次。
父母要勤給寶寶換尿布,每次大便後,用溫水擦洗寶寶的“小屁屁”,以保證新生兒舒適、乾淨,遠離“紅屁屁”。
【勤剪指甲】
經常有新手媽媽說,寶寶指甲太長,很容易不小心抓傷自己。確實,新生兒指甲長得很快,爸媽要把寶寶的指甲修剪得短而光滑,以免他抓傷自己。
在最初幾周,每週要修剪兩次。那麼,怎麼樣給小寶寶修剪指甲呢?我個人經驗,最好選擇在寶寶洗完澡後,安靜地躺在床上熟睡的時候。
我們給寶寶剪指甲的時候,要選擇嬰兒專用指甲剪。因為嬰兒專用指甲剪都是經過特殊設計,比較適合寶寶的指甲形狀以及大小。
四不要:不要捂熱、不要碰撞囟門、不要讓肚臍沾水、不要親吻
【不要捂熱】
經常有家長擔心新生兒寶寶會受涼,給寶寶穿厚厚的衣服,蓋厚厚的被子。寶寶適當保暖是必要的,但不要過度保暖或捂悶過久,否則很容易發生新生兒捂熱綜合癥。
父母應該給寶寶正確保暖,如通過調節室溫給寶寶保暖,同時,在任何時候都要保證新生兒能呼吸到新鮮空氣。
【不要碰撞囟門】
新生兒的囟門是寶寶最敏感又“嬌氣”的地方。新生兒的前囟門最弱,沒有骨片的保護,而大腦組織就在正下面。所以,寶寶的囟門千萬不能隨便摸。 更不能用力壓或碰撞,否則有可能會對大腦造成損傷。
【不要讓肚臍沾水】
新生兒臍帶未脫落前,要保證臍帶及根部乾燥,不要沾到水。特別是尿布不要蓋到臍部,以免排尿後濕到臍部創面。
寶寶洗澡後,要用潔淨的柔軟純棉毛巾輕輕將臍帶周圍皮膚沾乾,然後用濕紙巾給臍帶及根部皮膚消毒。
【不要親吻寶寶】
很多新手父母,第一次當爸爸媽媽,看到自己可愛的小天使,都會忍不住用嘴去親吻寶寶的臉或嘴。
對寶寶表達愛意有很多方法,對新生兒寶寶來說,千萬別用親吻的方法。這是因為在親吻寶寶時,父母很可能把自己口腔裡帶有的病菌、病毒,尤其是經呼吸道傳播的病毒、病菌傳給寶寶。
這些都是我自己照顧小朋友的心得,只要新手父母做好這方方面面的細節,選對適合的嬰兒產品,小朋友就可以健健康康的長大喔。
母嬰用品推薦如下
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臺北嬰兒水壺母嬰用品ptt經過十個月的漫長等待,孕媽媽終於卸貨了,雖然有點貨不對板,但總歸還是高興的,畢竟已經有了十個月的感情,不能因為寶寶長得醜就消耗掉了。但喜歡歸喜歡,面對這麼一個軟綿綿的小傢伙,總感覺無從下手。那照顧新生兒到底有什麼需要特別注意的?
新生兒就是從出生到28天的小寶寶,這個階段的小寶寶真的是嬌嫩無比,怎麼看怎麼喜歡,但越喜歡越怕照顧不好他,真是太難了。 苗栗學習餐具嬰兒用品品牌
其實我們可以從寶寶的吃喝拉撒和日常護理入手,這畢竟是每天都需要面對的事情。 臺中孕婦用品嬰兒用品送禮推薦
先說寶寶吃喝方面
吃奶
嘉義嬰兒遊戲床嬰兒用品品牌關於吃的方面似乎沒有什麼懸念,一般就是母乳餵養和人工餵養,雖然更多的寶媽都會選擇母乳餵養。
母乳餵養:
①新生兒的胃非常小,在出生笫1天的時候就像一顆葡萄大小,只能裝5~7ml左右的奶水;到了第3天左右就變成核桃大小了,這時候每次可以裝二十多毫升的奶水了;到寶寶出生一周時,每次可以吃到45~60ml的奶水;寶寶滿月時每次大約可以吃到60~90ml。
所以,媽媽需要少量多次地給寶寶餵奶,寶寶的胃大約兩個小時左右排空一次,也就是說,新媽媽需要兩個小時左右就給寶寶喂一次奶了,一般每天需要給寶寶喂10~12次奶。 臺中防溢乳墊嬰兒用品送禮推薦
②有些新生兒比較貪睡,肚子餓了也不願意起來吃奶,但是媽媽可不能由著他,如果新生兒太長時間不吃奶可能會因為血糖低而“暈”哦,所以如果超過四個小時沒吃奶,媽媽要把寶寶叫起來吃奶。
人工餵養: 新北童毯嬰兒禮盒推薦
臺北奶嘴嬰幼兒用品店推薦對於母乳來說,奶粉難消化些,需要多一點時間消化,也就是說在寶寶的胃裡停留的時間會長一些,所以一般三個小時左右喂一次就可以了。
但是剛出生那幾天的小嬰兒,畢竟胃還是太小了,所以最好還是兩個小時喂一次,過了幾天之後,如果寶寶睡得好吃得香就可以三個小時左右喂一次了。
注意,不管是奶粉寶寶還是母乳寶寶,吃奶之後都要給寶寶拍嗝,如果寶寶在吃奶的過程中睡著了,彰化固齒器嬰兒用品推薦那就把寶寶斜著抱一下或者讓寶寶趴在爸爸媽媽的肩膀上,避免寶寶吐奶。 2022新生兒禮物南投純棉嬰兒服
喝水
2022新生兒禮物基隆嬰兒沐浴乳關於新生兒喝水,這一點似乎沒有什麼可討論的,不管是母乳寶寶還是奶粉寶寶(按正常比例沖奶),在正常情況下都不需要額外給寶寶喂水,因為這些奶水中已經含有足夠寶寶的水分了。
但是如果寶寶出現嘴唇乾、發熱、小便少又黃、全身比較黃、大便乾等情況,屏東奶嘴嬰兒用品推薦說明寶寶身體處於缺水狀態,那就可以給寶寶喝點溫水,也不需要多,每次3--5毫升左右就足夠了。 新竹玻璃奶瓶婦幼用品推薦
小區的兒童樂園沒有季節,每天都是春天。 幼兒們的笑臉像一朵朵鮮花,同快樂的歡呼一齊綻放。 有多少幼童,就有多少退休老人,爺爺或奶奶。 老人的數量肯定更多一些,有的幼兒會帶來兩位以上的家長。 小家伙在秋千上飛翔,在滑梯上瀉流,在童車上奔跑,在相互追逐與打鬧。 老人們或站或坐,用一雙雙慈祥的眼神,牢牢地牽著各自的寶寶。 他們三五成群,在指指點點,交流著幸福的滋味。 是的,我也是群中的一位,幸福的擁有者與分享人。 兒童樂園每天都沒有變化,只是每隔一段時間,主角們都會換人。 比如我,幾年前先是推著童車上的孫子旁觀,很快他就在園中蹦跳,似不多久,他已是一年級小學生。 現在的小主角是他的妹妹,一位滑梯愛好者,剛進幼兒園小班。 幸福的老人,人在換,不換的也逐漸換了容顏,不換的只是笑逐顏開的臉。 人會長大或變老,春天不會,歡樂不會,幸福的味道也不會。 不會換掉的,還有滑梯與秋千架。它們默默地站著,看著,為人們的幸福作著見證。 衣服上的名字 孫女進幼兒園時,園服上,一件件綴上她的名字。 老師規定的,很對,說是免得丟失。 既能提防衣服丟失,又能提防寶寶丟失。 衣服丟失大多在園里,寶寶丟失一般在園外。 不管怎樣,有了這個標志,失物很快就物歸原主。 有一天,孫女忽然發現了一個很大的問題: “為什么,爺爺的衣服上沒有名字?” 我正不知應該怎樣回答。她卻說出了她的擔心: “要是爺爺丟失了,我怎么能找得到呢?” 地上的小鳥 一只鳥從天而降,收起翅膀,用腳行走。 我的孫女高興地追過去。可是它一下就飛走了。 可是一會又飛下來。孫女又追,總是追不上。 它飛上降下,她追追停停,似一段不斷重放的視頻挑起我的思緒。 這只鳥呀,有了這么遼闊的天空,為什么還那么眷戀大地? 這時孫女卻喊著:“回家了。” 在外頭玩得這么高興的她,好像在回答我的疑問。 界 線 時間的界線總是模糊不清,難以劃定。 比如早晨與上午的分界,黃昏與晚上的分界。 不過小孫子提出的問題,我還是能給出答案。 吃飯就是界線,我說。 一個早餐分開了早晨與上午,一個晚餐分開了黃昏與晚上。 可是看電視劇時,他的問號,就不容易拉直了。 他指著一個模糊不清的人,問他是好人還是壞人? 好人也會做一些錯事,壞人也有良心發現之時。 我就曾把一些人錯認為壞人,也曾把一些人誤識為好人。 很難劃出一條界線呀。何況他們臉上也不會有注解。 我只好說,要耐心慢慢看才能知道。 其實,我還想說,你長大后走出家門,對這條界線—— 更要慢慢看才能知道。 >>>更多美文:自創現代詩
聽媽媽朋友圈里很多人說,荷園的荷花很美,聽的我心里癢癢的,我便盤算著去荷園賞荷。 去的時候太陽快要落山了,人比白天少了很多,天氣有些悶熱。荷花挺立在夕陽下,荷葉襯托著荷花,那綠油油的一片,一眼望不到邊。“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”我情不自禁地吟誦出了這句詩。一陣微風吹了過來,池中的荷花微微搖動,一時間竟多了幾分嬌艷,令人忍不住想起“田田初出水,菡萏念嬌蕊。”這句詩。荷花初給我的印像是優雅、亭亭玉立,現在又多添了嬌艷,更令她欲像一個清純的少女了。 忽然飄落的雨滴驚醒了浮想翩翩的我。雨一開始小小的、柔柔的,并不大,可沒幾分鐘,便大了起來。我本以為荷花會像我預想中一樣,柔弱,不堪一擊,可雨中的荷花卻更挺立,沒有一點卑微的樣子。這更令我加對荷花喜愛了。 這場雨來得快,去的也快。雨后,荷花更加嬌艷欲滴了,更加醉人了……天色卻不早了,我只能戀戀不舍地離開了荷園。 夕陽西下,荷葉與荷花用藍天做背景。遠眺,啊,一副描寫夕陽夏景的生動水墨畫已經誕生了!映著夕陽,是一言難盡的美…… >>>更多美文:美好
臨近清明,便又到了苗家人吃社飯的時節了。提起社飯,我那長期被雞精、味精麻木的味蕾竟倏地活躍起來,因為我一想起社飯那特有的清香與鮮美,便感覺口舌生津。第一次吃社飯還是三年前的事,那時我跟隨年景兄去他鎮遠老家采風,適逢社日,他便邀請我們去韭菜坪他老丈人家吃社飯。正饑腸轆轆中,一碗碗社飯端上來,青青的社蒿細末、微黃的臘肉丁、金黃的豆腐干、淡紅的胡蘿卜、碧綠的野蔥,點綴在白玉般的米粒之中,甚是好看。一碗社飯很快就底朝天了,吞下最后一口,我忍不住咂咂嘴,而那蒿苗特有的清香和野蔥的異香,竟頑強地糾纏住我的舌頭不愿散去。 社飯自古有之,是中國苗、侗、土家族等少數民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯,主要在社日(即立春后第五個戊日)進行,民間習慣稱為“過社”、“攔社”等。晚唐詩人王駕有詩云:“鵝湖山下稻粱肥,豚柵雞棲半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。”清代《潭陽竹枝詞》寫道:“五戊經過春日長,治聾酒好漫沽長。萬家年后炊煙起,白米青蒿社飯香。”描寫的就是當時人們過社的情景。 而在我們苗家,迎接春天的方式就一如唐朝的那個社日,淳樸厚重,千古未變。社日里必須上桌的當然是用青蒿做成的社飯了。剛立春,風帶著溫柔的氣息從田間地頭走過,那時的青蒿還沒什么動靜,一等春陽連照幾日,就會有嫩嫩的社蒿挨個兒一茬接一茬地拱出青青的腦袋。于是走上田埂,走進橘園,走向山坡,四處可見它們濃濃淡淡的身影。青蒿喜歡蓬松點的土壤,好陰,大多以沙地為生,散落在它們身邊的也有很多野花,星星點點的,楚楚可憐得如鄰家小妹一樣惹人憐愛。 采擷社蒿的過程是需要十足的耐心的,青蒿必須是長得嫩的,而且一定要葉肥莖厚。這樣就得四處找尋,還得蹲下身子,一根根用手指甲去掐,不一會兒指甲便被社蒿的汁液染成綠色,埋著頭采擷直到脖頸也發脹。將鮮嫩青蒿采擷回家,洗凈剁碎,揉盡苦水,放于鍋中慢慢焙干。山里人能“吃苦”,青蒿原是苦的,但是苦味背后蘊含著更加豐富的味覺感受。 青蒿是第一原料,將青蒿用溪水洗干凈,攥在手中擠出苦水后,在鍋里翻炒,原本帶著苦味的青蒿散發出淡淡的清香,像泥土,像雨露,滿是春天的味道。 第二原料便是瀝干了的用冷水浸泡了一天一夜的三七比例的粳米和糯米,還得備些臘肉和野蔥。然后將所有食材混合在一起后,就要放入木甑內開始蒸煮了。木甑中活躍的蒸氣使得鮮味在每一層食材之間傳遞、循環、滲透,將每一種食材的美妙滋味最大程度地激發出來,烹制出這道苗家人世代相傳的鄉村美味。 蒸熟的社飯氣味芳香,松軟可口,社蒿的嫩綠也早在燜蒸的過程中絲絲浸入了顆顆米粒當中,這樣,一籠子的社飯就通體晶瑩碧綠,芳香撲鼻,一看就眼饞。在賓主沒有入座前如果實在抵擋不了誘惑,大人們是允許小孩子用洗凈的手從蒸桶里捏上一團社飯,捏成圓圓的形狀,暫時飽下口福的。這蒸好的社飯耐放,放上十天半月都沒問題,而且是越炒越香。在吃社飯前,苗家人會燒紙錢,灑米酒,祭土神,祭祖先。苗家人做社飯不光是自家人吃,還把它作為饋贈親友的佳品,故有民諺說,“送完了自家的,吃不完別家的。” 《本草綱目》里面說,青蒿有“補中益氣,輕身補勞,駐顏色,長毛發,令黑不老,殺風毒……”等藥效。不僅僅如此,社飯容易長期保質。對于淳樸的苗族同胞來說,他們的春天,從一碗社飯開始,在青蒿的清香里聞到,原野將會是一片繁花似錦,而這就是春天最溫柔的開始吧。 >>>更多美文:情感短文
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